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【経済】安くて使い勝手のよい「モヤシ」、売れ行きますます好調 不況や天候不順で野菜高騰の中

1 :かなえφ ★:2010/04/14(水) 21:19:55 ID:???0
 長引く不況や天候不順で野菜の価格が高騰する中、モヤシが売れ行きを伸ばしている。安くて料理の
ボリュームが増えるうえ、炒めてよし、煮てよし、さっと湯がいてサラダにしてよし。使い勝手もよく、
200グラムで20円を切る商品もある。以前から食卓には欠かせない食材だが、最近ますます存在感を
増している。

 大手スーパー「ダイエー」(東京都江東区)の09年の売上高は05年比で2倍になった。特に原油
高による生鮮食品の価格高騰やリーマン・ショックによる金融危機があった08年比では1.5倍という
人気ぶり。各店舗で売り場を拡大し、品数を増やしている。

 同社広報部は「(室内栽培で)気候や社会情勢に左右されず安定的に供給されるのがモヤシの強み。
独身男性からファミリー層まで幅広い人気がある」と話す。サラダ用ドレッシングや炒めもの用のタレなど、
新たな関連商品も登場し、売れ行き好調という。

 総務省の家計調査によると、2人以上の世帯の年間消費量は05年の5510グラムから09年には
6748グラムと1.22倍に伸びた。全国消費者団体連絡会(東京都千代田区)の阿南久(ひさ)
事務局長(60)は「不況を背景に全国的によく売れている。安くて栄養があり、調理方法が多彩なところに
消費者が魅力を感じているのでは」と話す。

 1日あたり約300トンと全国の2割の生産量を占める業者最大手「成田食品」(福島県相馬市)では近年、
前年比で2割増しの生産が続いているという。佐藤信一郎専務(35)は「安いほど売れる。価格競争も激しく
、一層安くなっている」。1日約100トンを生産する「サラダコスモ」(岐阜県中津川市)も生産量を
増やしており、総合企画室の宮地隆彰さん(42)は「食卓の主役ではないが、量が膨らんで満足感が出る
ため喜ばれる」と話した。

毎日jp 2010年4月14日 10時20分 更新:4月14日 11時43分
http://mainichi.jp/select/today/news/20100414k0000e040013000c.html

▽売れ行き好調で大量に陳列されるモヤシ(画像)
http://mainichi.jp/select/today/news/images/20100414k0000e020012000p_size5.jpg

2 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:20:35 ID:MFHyg7iH0
もやしを燃やしてみる

10 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:22:37 ID:894Wgypo0
>>2
平成のもやしっこってやつはこれだから困るぜ

3 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:21:03 ID:Zx0bBDrc0
300円のキャベツと20円のもやしを買って来た。

4 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:21:04 ID:96DwjqWl0
モヤシの味噌汁が好き

5 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:21:34 ID:nITizORQ0
やよい禁止

6 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:22:06 ID:/fmj+yVK0
なぁ、もやしを主食にすれば、食料自給率上がるぞ。


7 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:22:06 ID:Fr2w1i8e0
ζ*'ワ')ζ

8 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:22:10 ID:7G7Xnjvz0
もやしの種は中国産なんだぜ・・・

17 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:25:57 ID:+fitNSAI0
>>8
ミャンマー産もあるんだぜ


9 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:22:17 ID:I5wX8vwr0
おいニュースにするな
もやしが売切れたら俺が困る

11 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:22:58 ID:WAIK9CQK0
キャベツたけえよ
倍になってんじゃん

12 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:23:10 ID:vmgTx3WT0
コスパが良すぎ

13 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:23:13 ID:1tET3MwZ0
キャベツ高くてびっくりしたわw

14 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:23:43 ID:xyFVQe/40
裏声

15 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:24:10 ID:pLsI1dhB0
他の野菜ももやしみたいに
工場で作れば良いじゃん

16 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:25:56 ID:UjDHm4a50
切らなくていいので面倒くさがりにもバカウケ

18 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:26:16 ID:bAEgri1O0
髭取りマンドクセ

19 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:26:43 ID:Y86owC2h0
キャベツが1玉378円になってた。ビビッタ
もやし最強!

20 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:26:49 ID:wbOi7iBF0
今日近所の八百屋行ったらキャベツ一玉が466円だったわ
どういうことだってばよ・・・

25 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:28:22 ID:ColGIj8y0
>>20
たかが添え物のくせに、466円とはな。キャベツも偉くなったもんだ。

36 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:33:15 ID:ZwvkBPRH0
>>20
八百屋は犠牲になったのだ・・・ ってナルトネタまぜてんじゃねーよ!

21 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:27:03 ID:gqy7iM5sO
もやしもピンチなの知らないのかね。
種が高騰し始めてるからもやしもそのうちに値上げだぞ。

22 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:27:52 ID:aX038ScdO
ただしモヤシは栄養価が0のクズ野菜だからな

32 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:31:06 ID:y+AgjDvn0
>>22


35 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:33:09 ID:pXfRsXEQO
>>22

23 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:28:17 ID:OBPLw4YTO
サッポロ一番塩ラーメンに卵ともやし入れて食べるのが唯一のご馳走☆

24 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:28:20 ID:UBT2Fgy30
中国豆ばっかりだからすっかり食わなくなったわ
安いったって腹持ちが良い訳でもないし

28 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:29:26 ID:qmiCOfZd0
>>24
中国豆多いよね
米国豆のを買ってるけど・・・

26 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:29:07 ID:i+XMI6N20
もやしほど食ってて飽きるものはない

27 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:29:23 ID:tv8yUjya0
キャベツまじ高くてびっくりした。小さいサイズの半個で198円・・・
白菜も巻きがゆるい育成不足な奴が半個で140円・・・

29 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:29:49 ID:OBPLw4YTO
静岡中部は一玉199円だよ@キャベツ

30 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:30:06 ID:Y8iZNTgV0
ちょっと、もやし買ってくる

31 : ◆C.Hou68... :2010/04/14(水) 21:30:47 ID:bSCG0rDR0
もやしと納豆とバナナは貧乏人から奪うなっての
まじで生死にかかわる・・・

33 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:31:48 ID:xxMU3wxe0
ニンニクの芽も一束100円以下だしおいしいよ

34 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:31:51 ID:pB2kcMkL0
キャベツ一玉400円。ここはキャベ2で我慢だ。

37 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:33:31 ID:zmQaWRN70
>モヤシの味噌汁が好き

おお同士よ!
ちなみにモヤシは水に浸しながら冷蔵庫に入れておくと長持ちする
これマメ知識な

95 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:48:12 ID:JGScz5ys0
>>37
どこでそんなどうしようもない豆知識しいれたんだ。
ビタミンCは水溶性ビタミンだから水につけたら溶け出してしまう。

トンカツ屋でもキャベツをずっと水にひたしているバカな店が多いな。

38 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:33:53 ID:ColGIj8y0
さんざん草食系草食系とバカにしてきたバチが当たったんだな。

39 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:34:40 ID:31SZoy750
もやしを軽く炒めてラーメンにのせると、美味しいよ!

40 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:35:25 ID:OBPLw4YTO
キャベツって売り場でバリバリ外側のへにゃな部分棄てるじゃない
で、そのゴミキャベツ箱から80才くらいのお婆さんがみんなが棄てた
ゴミキャベツを回収してバックに詰めてんの。周り気にして恥ずかしそうに。
おれはそれ見て涙が出たよ。お婆さんの内心を想像してさ。

51 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:40:12 ID:JGRwuaKeO
>>40
うさぎ飼ってたんだよ

66 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:42:53 ID:ColGIj8y0
>>62
>>40にヒントがあるぞ。

41 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:35:44 ID:hbJnHE8P0
西友で以前は見向きもされていなかった、350円の鶏ムネ1Kがかなり出ている
庶民の生活が完全に貧しくなっている。

42 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:36:14 ID:xxMU3wxe0
引きこもりにヒゲ根を取ってもらって使うと高級感があるぜ

43 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:36:27 ID:m1pOmclo0
ヒゲを取るのがめんどくさい。

安いモヤシとか、ちゃんとヒゲ取ると1/5くらいがヒゲだったりする。

44 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:36:55 ID:AbuCOLWQP
栄養あるのかなって思いながら良く買って食べてる

45 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:36:57 ID:DEMBW53MP
最近夕方スーパー行くといつももやしが売り切れてんだよな

46 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:37:13 ID:i6Se3M6lO
安い以前にあのしゃきしゃき感がたまらない。

47 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:38:20 ID:MjS6F8iK0
もやしは洗わないで炒めたほうが美味しい。
これ、もやしだけに豆知識な。

48 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:38:33 ID:RyhhYHrCO
もやしから水分出ないようにガンガン熱したフライパンに、
もやしぶちこんで塩こしょう、カレー粉ふると酒のアテに旨いよ。
もやしが濡れてたり、水滴垂れるとファイヤーになるから気をつけて

49 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:38:49 ID:A+YV8LB60
もやしに栄養がないって言うのは本当だよ。
豆からちょろっと出たときのは栄養があるけど、あんなに長くなったらない。

50 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:39:38 ID:OBPLw4YTO
キャベツより玉葱の値段がヤバいことになってる
茸類は値段が変わらない。とってもよゐこ。
関係ないけど今年は桜海老漁がまったく出漁できてないんで
値段が高騰しそう。好きなひとは注意してねー

71 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:44:04 ID:WAIK9CQK0
>50
バッカおめえ
キャベツはそのままでも腹ふくらませられんだよ
玉ねぎメインじゃ腹ふくらまんだろ

南米産鶏肉で動物タンパクはどうにかするとして
野菜だな野菜
日本人の何割かは海藻分解酵素あるっていうし
自分を信じて
ふえるワカメで海鮮サラダ風にするか

77 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:44:38 ID:a6bmZzZn0
>>50
タマネギは国産が高くなってるが、外国産は安定供給してるので食えない程の値段にはなっていない。
しかしキャベツは国産しかないので貧乏人には手が出せない価格になってるな。


52 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:40:15 ID:xQYn4onyO
豆が中国産でなけりゃ問題無いだが…
たいていが中国産か書いて無いかなんだよなぁ

53 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:40:24 ID:hCF5416zO
萌やし

54 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:40:33 ID:UZsR0hzU0
消費期限が短いんだよなぁ。冷凍するとべちゃべちゃで美味しくなくなるしね。

55 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:40:46 ID:5r+lo2hb0
キャベツ買えないと、インスタントラーメンも買わなくなるし影響でかいだろうな

56 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:40:46 ID:oaRJCITU0
やっぱどこもキャベツ1玉400円近く・白菜も4分の1カットで100円超えてるんだね。
いつも30円以内で買えるもやしは本当にありがたい。
炒めて弁当に入れるとシオシオになってしまうのが残念。
これだけ高いと子供の弁当が高くつく。野菜入れないわけにいかないのに。

57 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:40:50 ID:a1/buWYVO
もやし炒め+桃屋のキムチの素
これは旨いよ
安豚肉とかニラとか入れたら最強

58 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:41:08 ID:xEsKy5lF0
>>1
まて。
モヤシは原料となる緑豆が高騰してるって4ヶ月前にいってたばかりだぞ。
http://www.unkar.org/read/tsushima.2ch.net/news/1264478574

実際近所のスーパーでは2年前には一袋19円がざらだったのに、
去年は25円をきらなくなった。

59 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:41:17 ID:6TSXIGDu0
昔はモヤシは貧乏くさい食べ物としてこっそり食べられるもので
野菜炒めの具にもやしを入れて食べるとか大声ではいいづらかった

今は総貧乏で争って食べるようになってるんだな
どんどん貧しくなるな

60 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:41:29 ID:kbFQJYZf0
うっうー!

61 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:41:38 ID:sLfk5OnJ0
昔、もやし会社の社長が年収一億と言っていた。
不況になれば益々儲かると。
いいなー

62 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:42:01 ID:6kZt/Jir0
キャベツが主食だったぼくは死にそうです

63 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:42:36 ID:mZf7ClyL0
ずっと、もやし料理が嫌いだった。
変な味がするから。
母親が急にひげ根を取るようになって
あの変な味は、根っこのせいだと知った。

81 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:45:06 ID:ColGIj8y0
>>63
ヒゲって変な味がするのか。食ったこと無いから気にはなってたんだが。

64 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:42:40 ID:xxMU3wxe0
ジャガイモのサラダもうまいよ、薄く小さな短冊に切って
熱湯に入れて透明になったらいい、しゃきしゃき感ね

65 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:42:47 ID:Gnplwue20
>>1
ガイドビーコンなんか出すな! やられたいのか!!

67 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:43:07 ID:D6EDXyLU0
もやしの種類。
よく見て買おう。

・ブラックマッペ:ミャンマー産
・大豆:アメリカ産
・緑党:中国産



68 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:43:08 ID:pB2kcMkL0
キャベツがなければレタスを食べればいいじゃない。 マリーアントワネット

69 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:43:25 ID:oJnnmbNuO
モヤシに味噌汁ってシンプルだけど美味しい

70 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:43:29 ID:FV8Egm1J0
もやしって栄養あんの?

82 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:45:09 ID:JGRwuaKeO
>>70
ビタミンたっぷり

91 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:47:28 ID:FV8Egm1J0
>>82
熱加えても大丈夫なのかね

93 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:48:10 ID:A+YV8LB60
>>82
ねえよ。豆には栄養がある。水だけで発芽させて葉を出させるだけの栄養が。
そして、売られているもやしは、日光にも当ててもらえず、豆の養分を使い切った後の姿。

いくら親が金持ちでも、40年とか50年とか引きこもっていたら、そいつ本人には力がないだろ?
もやしもそんな感じ。

72 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:44:09 ID:43kYp0gv0
うっうー

73 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:44:28 ID:UjDHm4a50
ひげ根って取るもんだったんだ
そのまま食べてたw

74 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:44:34 ID:bMUgbjSw0
もやしは ある程度増産も可能だしな。
俺的にはナムルっぽく食べるか、ホルモン炒めのもやしが好きだな。

75 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:44:34 ID:A+YV8LB60
別にいいじゃん、野菜が高くなろうがモヤシが高くなろうが。
金で外国から買うとか言ってただろお前ら。

76 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:44:35 ID:36U0cA0y0
食うにしても、
ミャンマー産のブラックマッペ等だよな?
中国産買わされるなよ。

78 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:44:48 ID:zL1tKYd00
モヤシ+トムヤンペースト+切り身魚で
お手軽安価にアジアンなスープ完成。
臭み消しにネギやワサビ(チューブの生でOK)を入れるとなおよし。


79 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:44:52 ID:C2oog9T7O
今日スーパー行ったらキャベツが500円超えててびっっっっくりした

80 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:44:54 ID:n9v68Wae0
ニラともやしの組み合わせは最強

83 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:45:38 ID:OCyjER0x0
うっうー

84 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:45:52 ID:WvuS1SsL0
もやしは素晴らしい

85 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:46:09 ID:X6+NvxNy0
最近もやし安いよな。

86 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:46:21 ID:nIHOGhVa0
100円で売ってる、もやし+キャベツ+ニンジン+玉ねぎが切った状態でパックになってる
野菜炒めセットの使い勝手の良さは異常
これをスーパーで発見して以来食費が浮きまくり

92 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:48:05 ID:36U0cA0y0
>>86
よくそんなもの食えるなぁ。

100 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:49:08 ID:nIHOGhVa0
>>92
豚肉入れてクックドゥで味付けするとすんげえ旨い

87 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:46:29 ID:5TrkTlpR0
はて、今でも「もやしっこ」はいるのであろうか?

88 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:46:33 ID:fd1yoWMw0
おい!キャベツが高いと家のかーちゃんご立腹だぞ
どうしてくれんだ!

89 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:46:43 ID:YABrStKy0
ts

90 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:47:21 ID:sVIjXxy1O
前にふかわが黄金伝説で1週間もやし生活みたいなのかあったが俺なら余裕で伝説達成出来る

94 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:48:09 ID:jZ0ToDoc0
緑豆萌やしより、ブラックマッペ萌やしのほうが美味いと思う。

96 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:48:21 ID:IwGoW92U0
キャベツは確かに今高い。
でも探せば50円とか78円とかないこともない。

97 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:48:45 ID:Om+0gHX30
もやし祭りですー!

98 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:48:52 ID:DVLo/8500
キャベツ農家の俺が来ましたよ
今年はボロ儲けでウハウハです。

99 :名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 21:49:07 ID:UjDHm4a50
日露戦争で日本軍がビタミン足りなくて脚気になって病死したように
旅順要塞のロシア兵もビタミンC不足に悩んでたんだよ
あいつら要塞内に食料溜め込んで大豆も相当数有ったから
もやしの効能さえ知ってたら旅順要塞落ちなかったかもって話がある

theme : おうちごはん
genre : グルメ

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